Quy Nhơn, với vẻ đẹp hùng vĩ của biển cả và những ngọn đồi uốn lượn, không chỉ là điểm đến lý tưởng cho du lịch mà còn là thiên đường ẩm thực tuyệt vời. Các món ăn tại nơi đây được chế biến theo cách riêng với hương vị đặc biệt, khiến bất cứ ai khi thưởng thức cũng phải “gật gù” khen ngợi, khó lòng quên được. Vậy những món ăn ngon đó là gì? Điều gì đã tạo nên sự khác biệt của ẩm thực nơi đây. Mời bạn theo chân Halo Quy Nhơn khám phá top những món ăn ngon “nức tiếng” tại Quy Nhơn qua bài viết dưới đây nhé!
“Bỏ túi” Top 7 món ăn đặc sản nổi tiếng mà bạn không thể bỏ lỡ khi du lịch Quy Nhơn
“Đi Quy Nhơn ăn gì? ”, “Món ăn ngon ở Quy nhơn là gì”, “Ăn ở đâu?”,… Là một trong những câu hỏi phổ biến mà hầu hết khách du lịch khi đến đây đều muốn tìm hiểu. Vì vậy, cùng chúng mình khám phá các món ăn đặc sản Quy Nhơn thơm ngon mà nhất định phải thử “một” lần ngay sau đây nhé!
Bánh Hỏi Cháo Lòng Quy Nhơn
Bánh hỏi cháo lòng được xem là một trong những món ăn “lạ lẫm” đối với nhiều du khách. Món ăn này là sự kết hợp từ bánh hỏi, đĩa lòng heo xếp riêng, ăn kèm cùng bát cháo nóng hổi. Và tất nhiên không thể bỏ qua phần tinh túy nhất của món ăn chính là nước chấm đậm đà. Nước chấm được pha ngon, bắt vị sẽ quyết định rất nhiều đến hương vị của bánh hỏi, cháo lòng.
Bên cạnh đó, món ăn còn được ăn kèm thêm đĩa giá trụng và rau sống thơm đặc trưng. Dù không phải là món độc nhất vô nhị chỉ Quy Nhơn – Bình Định mới có, nhưng mỗi vùng miền lại có một cách kết hợp và thưởng thức khác nhau. Đây chắc chắn là món ăn ngon mà bạn nhất định phải thử khi bạn thành phố biển này.
Thông tin địa chỉ quán bánh hỏi cháo lòng ngon mà bạn có thể ghé qua:
- Địa chỉ: 20 Diên Hồng, TP. Quy Nhơn
- Giờ mở cửa: 6h – 9h30
- Giá: 15.000 – 35.000đ
Bánh Xèo Tôm Nhảy Quy Nhơn
Khi tìm hiểu về “Quy Nhơn ăn gì”, chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua món ăn “tên tuổi” biểu trưng của thành phố này, chính là bánh xèo tôm nhảy. Ấn tượng ngay từ cái tên, gợi lên sự tò mò hấp dẫn đến những thực khách. Bởi món ăn này không sử dụng tôm biển mà thay vào đó sẽ chế biến bánh xèo với những con tôm đất nhỏ, săn chắc, vẫn còn sống. Nên khi cho vào chảo nóng, tôm sẽ “búng” lên, từ đó cái tên bánh xèo tôm nhảy được ra đời.
Không chỉ nổi tiếng bởi cái tên, bánh xèo tôm nhảy còn biết đến với lớp bỏ bánh vàng sậm, giòn rụm, bên trong là nhân thịt heo, tôm. Thêm một ít giá bên trên ăn cùng với đĩa rau sống mát lành có đủ các loại dưa leo, xoài chua. Đặc biệt, nước chấm được pha trộn đậm đà, ngọt thanh. Khi thưởng thức sẽ để lại dư vị khó phai trong lòng lữ khách.
Địa chỉ quán ăn Bánh Xèo Tôm Nhảy Quy Nhơn:
- Địa chỉ: 91 Đống Đa, Tp. Quy Nhơn, Bình Định
- Giờ mở cửa: 7h00 – 22h00
- Giá: 25.000 – 40.000đ
Bún sứa Quy Nhơn
Ngoài ra, “cực phẩm” đặc sản tại Quy Nhơn mà nhất định bạn phải thử, đây cũng được xem làm món ăn mà người dân Quy Nhơn – Bình Định vô cùng tâm đắc mỗi khi nhắc đến, chính là món bún sứa. Mang trong mình hương vị vô cùng đặc sắc, tươi ngon, món bún sứa đã thu hút không chỉ dân bản địa mà còn cả những du khách từ khắp mọi miền.
Với món ăn này, bạn sẽ được thưởng thức hương vị tươi giòn của sứa, kết hợp với nước lèo chua chua ngọt ngọt được ninh hầm thật kỹ, hoà quyện cùng với sợi bún mềm mịn ăn kèm với rau sống, xoài chua,… Tất cả đã tạo một món ăn với dư vị khó quên trong lòng thực khách khi khám phá ẩm thực độc đáo tại Quy Nhơn.
Địa chỉ quán ăn bún sứa nổi tiếng:
- Bún Sứa Ngọc Liên – 379AB Nguyễn Huệ, Quy Nhơn, Bình Định
- Bún Sứa Úc Hạnh 48-50 Nguyễn Tất Thành
Chả ram tôm đất Bình Định
Thực chất, đây không phải là món ăn xa lạ đối với mọi người. Nhưng mỗi vùng miền sẽ có kiểu chế biến và hương vị khác nhau. Dù vậy, khi đến Quy Nhơn, thực khách được trải nghiệm chả ram tôm đất với vị “đúng chuẩn” của món ăn. Với nguyên liệu 100% từ tôm đất được nuôi thả tự nhiên, kết hợp với các nguyên liệu đặc trưng cùng gia vị nêm nếm vừa đủ đã tạo nên một món ăn dân dã, mang tính biểu tượng của Quy Nhơn.
Địa chỉ quán ăn Chả ram tôm đất Bình Định tại Quy Nhơn:
- Địa chỉ: 08 Ngô Mây – Ngã tư Trần Thị Kỉ – Diên Hồng
Gà chỉ Quy Nhơn
Nhắc đến Quy Nhơn ăn gì, không thể bỏ qua món ăn gà chỉ Quy Nhơn. Bởi không chỉ sở hữu hương vị thơm ngơn, cách chế biến đa dạng mà món ăn này còn được xem là nét văn hoá đặc trưng của người dân xứ Nẫu.
Nguồn gốc ra đời món ăn độc đáo này cũng khá thú vị, bắt nguồn từ chú Lai – chủ tiệm gà. Vì do lượng khách ghé thăm ngày càng đông nhưng nguyên liệu phục vụ có hạn. Cho nên, để khâu chuẩn bị nhanh chóng hơn, chú Lai đã cho khách chỉ gà, chỉ con nào thì sẽ chọn ăn con đó. Vì là gà thả vườn nên thịt rất săn chắc cùng với hương vị chế biến thơm ngon. Món ăn dân dã này ngày càng được nhiều người biết đến và trở thành đặc sản của Quy Nhơn.
Địa điểm quán ăn gà chỉ Quy Nhơn:
- Địa chỉ: Bốn Mùa – Đường Đèo QL1D
- Giá: 100.000 – 200.000đ
Các loại ốc
Quy Nhơn nổi tiếng với các món ốc tươi ngon và đa dạng. Các loại ốc như ốc mỡ, ốc nhảy, ốc bươu,…đều được chế biến thành các món ăn thú vị. Với phong cách nấu ăn đặc trưng của địa phương, các món ốc tại Quy Nhơn mang hương vị tự nhiên và dư vị độc đáo, khiến cho thực khách không thể nào quên.
Tùy mỗi vùng miền sẽ có các công thức nước chấm khác nhau, phố biến nhất là loại nước chấm với muối dẻo. Muối dẻo có hai loại được đánh giá là ngon và ăn khá “bắt vị” là muối dẻo lá chanh và muối dẻo ớt đỏ. Đây chính là nước chấm đặc trưng khi thưởng thức ốc tại Quy Nhơn.
Lưu địa chỉ ăn ốc ngon để thưởng thức khi đến Quy Nhơn nhé:
- Địa chỉ: Ốc cô Xí – 22 Đào Duy Từ, TP. Quy Nhơn
- Giá: 20.000 đ – 100.000 đ
Bún rạm Quy Nhơn
Nếu đã đến Quy Nhơn và thưởng thức ẩm thực độc đáo nơi đây, chắc chắn bạn sẽ không thể nào bỏ qua món ăn dân dã ngon nức tiếng thành phố biển “đầy nắng và gió” – Bún rạm Quy Nhơn. Mang trong mình hương vị đặc biệt, không thể tìm thấy ở những vùng miền khác. Không giống với các loại bún khác như bún riêu hay bún chả cá,… Bún rạm chỉ có đơn giản là thịt rạm và nước dùng, ăn kèm cùng với rau sống và bánh tráng. Nước dùng được chế biến có vị ngọt thanh đặc trưng, thêm một ít hành ngò là bạn đã có thể thưởng thức hương vị trọn vẹn của bún rạm – đặc sản trứ danh nơi đây.
Địa chỉ quán bún rạm ngon tại Quy Nhơn:
- Địa chỉ: Số 127 đường Hoàng Văn Thụ, thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định
- Giờ mở bán: 06:00 – 10:00
- Giá: 15.000 – 30.000 VNĐ
Tóm lại Quy Nhơn không chỉ là một điểm đến du lịch tuyệt vời với khung cảnh hùng vĩ và bãi biển xanh mát, mà còn là một thiên đường ẩm thực với những món ăn đặc sản không thể bỏ lỡ. Bạn sẽ được trải nghiệm những hương vị tuyệt vời và khám phá những bí mật ẩn sau từng món ăn đặc trưng. Halo hy vọng qua bài viết trên đã giúp bạn hiểu thêm về đặc sản, món ăn ngon nổi tiếng tại Quy Nhơn. Hãy chuẩn bị tâm hồn và khẩu vị để thưởng thức Top 07 món ăn đặc sản tại Quy Nhơn, nơi tận hưởng vị ngọt mặn của đất trời miền Trung. Đừng quên truy cập vào website của chúng mình để cập nhật những thông tin hay ho về du lịch khám phá miền Trung nhé!
>>Tham khảo:
